Régime d'Atkins : Qu'est derrière les réclamations ? Le régime d'Atkins est un régime populaire de poids-perte de bas-hydrate de carbone créé en 1972 par le cardiologue Robert C. Atkins. Le régime, officiellement appelé l'Atkins l'approche alimentaire, a été détaillé dans beaucoup de livres et est crédité de lancer la tendance de régime de low-carb.

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